Unser zweiter Honigschleuder-Tag: Der Sommerhonig ist da!

Endlich gibt es wieder was zu berichten. Es ist wieder soweit! Zum zweiten Mal in dieser Saison durften wir unser eigenes Honigschleudern erleben. Am Dienstag, den 12. August 2025, haben wir die Honigräume mit einer Bienenflucht ausgestattet. Diese praktische Vorrichtung ermöglicht es den Bienen, den Honigraum zu verlassen, ohne dass sie wieder hineingelangen können. So konnten wir die Honigräume mit nur wenigen Bienen abbauen. Am Donnerstag, den 14. August 2025, war es dann endlich soweit: Wir haben die Honigräume abgebaut und alles für das große Schleudern vorbereitet. Der eigentliche Schleuderprozess fand am Freitag, den 15. August 2025, statt. Es war aufregend zu sehen, wie der goldene Sommerhonig aus den Waben floss! Am Samstag, den 16. August 2025, haben wir den Honig abgefüllt und etikettiert. Es war ein wunderbares Gefühl, die ersten Gläser unseres eigenen Honigs in den Händen zu halten. Dieses Mal dürfen wir uns über etwa 18 Kilo Sommerhonig freuen! Wir sind stolz auf das Ergebnis und freuen uns darauf, unseren Honig mit Familie und Freunden zu teilen. Bleibt dran für weitere Updates aus unserem Bienenhaus!