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Neuer Honigverkauf im Juni
30.11.2025
Blog
News von den Bienenvölkern 🐝🍯
Am Donnerstag, 16. April, sind bei uns zwei Bienenvölker eingezogen.
Seitdem entwickeln sich die Völker sehr gut: Sie wachsen spürbar und sind fleißig dabei, Nektar einzutragen.
Das spannende Zeichen: Die Bienen sind inzwischen aktiv am Honig einlagern, sodass die Honigräume nach und nach mit Leben gefüllt werden.
Voraussichtlich ab Juni haben wir damit wieder Honig im Angebot—sofern sich die Tracht und das Wetter weiterhin passend entwickeln.
Neuanschaffungen und Unabhängiger
So lange ist es her, seit der letzten Info – und ich möchte euch gerne wieder auf den neuesten Stand bringen.
Seit über den Winter leider alle drei Bienenvölker aus welchen Gründen auch immer abgestorben sind, war das für mich ein echter Schicksalsschlag. Es hat mich traurig gemacht, aber gleichzeitig auch zum Nachdenken gebracht: Für mich war klar, dass ich daraus nicht einfach nur das Ende machen will, sondern dass das der Anfang für einen Neuanfang sein soll.
Inzwischen ist aber auch richtig Bewegung in die Sache gekommen: Ich habe mir neue Imkereitechnik angeschafft. Dazu gehören eine Honigschleuder, ein Dampfwachsschmelzer und zwei neue Beuten. Mit diesen Anschaffungen fühle ich mich unabhängiger und flexibler – ich kann die Abläufe künftig besser planen und bin bei der Arbeit deutlich beweglicher.
Mitte April sind zwei Jungvölker eingezogen. Ich hoffe und wünsche mir sehr, dass alles gut klappt und dass die Bienen – so Gott will – fleißig Honig produzieren werden. Ich bin motiviert, ziehe das durch und freue mich darauf, euch wieder zu berichten, wie es läuft. 🐝🍯
Imker Kurs
Jeannette hat im März 2026 zusätzlich zum Kursstart begonnen und sich seither intensiv mit dem Imkerkurs beschäftigt. In der Zwischenzeit ist sie dabei deutlich aufgeblüht: Ihre Begeisterung ist gewachsen und sie ist inzwischen noch mehr "angefressen" – also richtig Feuer und Flamme für das Thema. So investiert sie immer mehr Zeit und Energie in das Lernen rund ums Imkern und nimmt jede neue Sache mit großer Motivation mit.
Honig ausverkauft
Leider ist unser Honig momentan ausverkauft. Wir verstehen, dass viele von Ihnen auf unsere köstlichen Produkte warten. Wir freuen uns jedoch, Ihnen mitteilen zu können, dass ab Juni 2026 neue Frühlingshonige verfügbar sein werden. Diese Honige werden aus den besten Blumen des Frühlings hergestellt und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Vielen Dank für Ihre Geduld und Ihr Verständnis!
Folge uns auf Instagram um auch Videos zu sehen. https://www.instagram.com/wasserschloss_gold/
Die Bündnernusstorte ist nicht nur eine Delikatesse, sondern ein Stück Tradition aus der Schweiz. Besonders köstlich wird sie durch die Verwendung von Vogelsang Honig, der der Torte eine besondere Note verleiht.
Endlich gibt es wieder was zu berichten. Es ist wieder soweit! Zum zweiten Mal in dieser Saison durften wir unser eigenes Honigschleudern erleben. Am Dienstag, den 12. August 2025, haben wir die Honigräume mit einer Bienenflucht ausgestattet. Diese praktische Vorrichtung ermöglicht es den Bienen, den Honigraum zu verlassen, ohne dass sie wieder...
Honig abfüllen
10.06.2025
Am 10. Juni haben wir den ersten eigenen Honig nach 3 Tagen cremig rühren abgefüllt.
Honig schleudern
10.06.2025
Am 7. Juni 2025 durften wir unseren ersten Honig schleudern. Es waren aus einem Stock 14 Kilo.
Imker Kurs
10.06.2025
So nun will auch Jeannette ihr Wissen vertiefen und hat sich an den Imker Kurs mit Start im Feburar/März 2026 angemeldet!
Der erste Schwarm
10.06.2025
Am 10. Mai 2025 sind unsere Bienen geschwärmt und seit diesem Tag ist nun Jeannette auch total begeistert und fasziniert.
Imker Kurs
10.06.2025
Nach dem Entscheid mit dem Imkern zu Starten, hat sich Bernhard an einen Kurs angemeldet, welcher im März 2025 begann um sein Wissen aufzubauen und zu vertiefen.
Der Entscheid
10.06.2025
Die Erfahrung und die Faszination zu den Bienen entschied sich Bernhard, mit zwei Beuten zu beginnen, um die Imkerei weiter zu erkunden und zu lernen.
Königin ist gestorben
10.06.2025